JEïTA

Hommos, moutabbal, taboulé, falafel, fatayer et samboussik fromage.

Au choix : 3 hors d'oeuvres et 1 viande.

1 assiette complète, 1 dessert au choix et 1 boisson au choix.

Viande hachée avec persil et oignons.

Poulet mariné.

Boeuf mariné.

Purée de pois chiche, huile de sésame, ail et citron.

Caviar d'aubergines.

Persil, tomate, huile d'olive, menthe et blé.

Fromage blanc salé.

Salade verte, concombre, tomate, menthe, radis et pain grillé.

Purée de lentille et riz.

Fromage de brebis, tomate, oignons, thym et huile d'olive.

Yaourt frais et concombre.

Fèves, citron, ail et huile d'olive.

Pommes de terre sautées épicées et coriandre.

Boulettes de fèves et pois chiche, coriandre.

Chausson à la viande.

Chausson au fromage.

Chausson aux épinards.

Feuilleté farci au fromage.

Boulette de viande hachée avec blé concassé.

Farcie au riz parfumé.

"Doigt" aux noix de cajou et pignons.

Chausson noix de cajou et pignons.

Pistaches enrobées de "cheveux d'ange".

Sablé farci à la datte.

1 sachet de 5 galettes.

Goût original.

Boisson rafraîchissante au jus d'orange. Goût fruité et savoureux.

Boisson rafraîchissante aux arômes naturels de citron-citron vert.